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dc.contributor.advisorJimeno Leon, Santiagospa
dc.contributor.authorOrdoñez Chaparro, Juan Guillermospa
dc.contributor.authorValero Izquierdo, Estebanspa
dc.coverage.spatialBogotá, D.C. - Colombiaspa
dc.coverage.temporal2020spa
dc.date.accessioned2020-12-22T16:36:04Z
dc.date.available2020-12-22T16:36:04Z
dc.date.created2020-12-02
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/3275
dc.description.abstractEl presente trabajo de grado está dirigido a realizar un diagnóstico de la competitividad del mercado del ají en Colombia, partiendo de una perspectiva global a una nacional, para poder entender qué tan competitivo se encuentra este mercado. Para la ejecución de la investigación, primero se estudió el concepto de competitividad y las formas como se está midiendo en el mundo, con el fin de utilizar el método correcto en la investigación planteada. Posteriormente se realizó un estudio de fuentes secundarias con el fin de describir y entender el contexto del ají en el mundo teniendo como base su historia, la cultura, el consumo, la producción, entre otros aspectos. Para el desarrollo del análisis se realizaron investigaciones de carácter cuantitativo y cualitativo, con objeto de establecer los múltiples componentes que influyen en la competitividad del mercado estudiado.spa
dc.description.tableofcontentsResumen ejecutivo ; Introducción ; Marco Teórico ; Marco Metodológico ; Hallazgos y Resultados ; Conclusión.spa
dc.format.extent108 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.subject.ddc338.9 Desarrollo y crecimiento económicospa
dc.titleDiagnóstico de la competitividad del mercado del ají en Colombia.spa
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.lembCompetencia económicaspa
dc.subject.lembAjí (Cocina) - Aspectos económicosspa
dc.subject.lembConsumo de alimentos - Aspectos socialesspa
dc.subject.lembDesarrollo económicospa
dc.subject.lembColombia - Condiciones socioeconómicasspa
dc.identifier.localADM / OR65d 2020spa
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersioneng
dc.description.degreenameAdministrador de Empresasspa
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital - CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f


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