Influencia del etiquetado nutricional de los alimentos en la decisión de compra del consumidor en Bogotá
Fecha
2018Citación
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Documentos PDF
Resumen
El objetivo principal de esta investigación es analizar el efecto que tienen las etiquetas nutricionales en la decisión de compra del comprador Bogotano de estratos socioeconómicos, medio y alto, el nivel de comprensión y la influencia que tiene la publicidad sobre los alimentos.