Plan de Negocio: La Fiambrería
Date
2015Author
Segura Luna, Mauricio Andrés
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Abstract
La Fiambrería es una plataforma móvil, ideal
para preparar, calentar y servir alimentos de alta calidad gastronómica. El concepto de movilidad
junto a la aplicación interactiva para teléfonos inteligentes, reduce significativamente el tiempo
de espera de clientes y ofrece una ventaja competitiva con respecto a otras opciones de mercado. La plataforma móvil es una idea desarrollada completamente en otros países. En Colombia es una idea diferente e innovadora, que busca cambiar la imagen que se tiene sobre la comida callejera y que además desea promover y concientizar sobre los buenos hábitos alimenticios al consumidor local.
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