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Tomana: producción, comercialización y venta de tomates secos
(2011-05)
La idea es producir y comercializar tomates secos partiendo de la base de un proceso innovador que pretende marcar el punto diferenciador frente a las marcas ya existentes. La innovación empieza desde el proceso mismo de ...
Plan de mercadeo para la introducción de una bebida funcional en el mercado colombiano
(2002)
El presente trabajo abarcan desde los orígenes y antecedentes de los alimentos funcionales en el mundo y la regulación de estos alimentos hasta la ilustración de algunos ejemplos de bebidas funcionales con éxito en los ...
Los niños: un nuevo nicho de mercado
(2005)
Una categoría como la de las margarinas, en las que no existen diferenciaciones notorias, la oportunidad está en buscar un hueco y luego llenarlo. pero para encontrar ese hueco había que poder pensar diferente, buscar donde ...
Reestructuración Organizacional A.D.A S.A.S
(2013)
Con la reestructuración de la compañía el objetivo de una nueva plataforma de ventas tendrá como oportunidad la entrada en nuevos negocios de la categoría dado que en la actualidad la compañía solamente realiza la fabricación ...
Importación y comercialización de Aceite Sacha Inchi
(2011-09)
Este trabajo identifica el comportamiento de los consumidores respecto a la compra y consumo de aceites vegetales, y de determinar si se pueden suplir las necesidades de los consumidores ofreciéndoles a los colombianos un ...
Reducción del desperdicio de alimentos en la cadena de suministro en empresas de la industria alimenticia.
(2023-12-11)
Caso de estudio que tiene como finalidad analizar el impacto generado por las prácticas de economía circular implementadas en la cadena de suministro en la reducción del desperdicio de alimentos en Jerónimo Martins Colombia ...