dc.contributor.advisor | Salgado Montejo, Alejandro | spa |
dc.contributor.author | Figueroa Ramos, Hugo Miguel | sps |
dc.date.accessioned | 2023-12-18T21:09:10Z | |
dc.date.available | 2023-12-18T21:09:10Z | |
dc.date.created | 2023-12-11 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10726/5334 | |
dc.description.abstract | En este trabajo de grado se abordo el tema de como utilizar la Analítica de Datos para la optimización de procesos de comercialización en las empresas cárnicas ubicadas en el departamento de Córdoba. Tuve en cuenta los dos frigorificos ubicados en dicho departamento, los cuales son Frigosinu y Minerva Foods, a los cuales entreviste y visite. Se investigo cuales eran las mejores practicas en Analítica de Datos para volver mas eficientes los procesos de comerzialización en las empresas cárnicas del departamento, como se podian aplicar en sus modelos actuales y cuales serian estos beneficios que traeria si se aplican estas mejores practicas. Consecuente con lo descrito anteriormente pude obtener ciertas conclusiones, y recomendaciones de como la implementacion de Analítica de Datos en sus modelos de comercialización actuales puede generar ciertos beneficios para las empresas cárnicas del departamento. | spa |
dc.description.tableofcontents | 1 revisión de la literatura ; 2 metodologia ; 3 marco referencial ; 4 matriz de uso/no uso de datos ; 5 cuadro de procesos ; 6. Conclusiones ; 7. Recomendaciones ; 8. Referencias ; 9.indice de figuras. | spa |
dc.format.extent | 128 páginas. | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject | Ganaderia | spa |
dc.subject | Frigoríficos | spa |
dc.subject | Analisis de datos | spa |
dc.subject.ddc | 658.4036 Innovación | spa |
dc.title | Mejores prácticas en analítica de datos para la optimización de procesos de comercialización en empresas cárnicas ubicadas en el departamento de Córdoba. | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.identifier.local | ADM / F475 2023 | |
dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | eng |
dc.description.degreename | Administrador de Empresas | spa |
dc.identifier.instname | instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital - CESA | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.cesa.edu.co/ | |
dc.description.abstractenglish | En this undergraduate thesis, the topic addressed was how to use Data Analytics for the optimization of marketing processes in meat companies located in the department of Córdoba. I took into account the two meatpacking plants located in this department, namely Frigosinu and Minerva Foods, which I interviewed and visited. I researched the best practices in Data Analytics to make the marketing processes of meat companies in the department more efficient. I explored how these practices could be applied to their current models and what benefits would arise from implementing these best practices. In line with the aforementioned, I was able to draw certain conclusions and make recommendations on how the implementation of Data Analytics in their current marketing models could generate specific benefits for the meat companies in the department. | eng |
dc.rights.creativecommons | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
dc.description.degreelevel | Pregrado | |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
dc.publisher.grantor | Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.subject.armarc | Transformación digital - Estudio de casos | spa |
dc.subject.armarc | Analítica de negocios | spa |
dc.subject.armarc | Procesamiento electrónico de datos | spa |
dc.subject.armarc | Canales de comercialización | spa |
dc.subject.armarc | Carne - Comercio | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.redcol | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |