ListarAdministración de Empresas por tema "Hábitos de consumo y compra -- Investigaciones -- Bogotá, Colombia"
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Desarrollo y validación de un modelo de negocio de postres en Bogotá
(2017)El desarrollo de postres en Colombia viene de muchos siglos atrás, la mayoría de ellos tienen origen español, aunque en el siglo XIX llegaron las preparaciones francesas, como resultado de la mezcla de diferentes culturas ...