Browsing Administración de Empresas by Subject "Calidad ambiental"
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Huella de carbono del CESA: impacto ambiental y económico conforme al consumo de carnes. Tendencia de consumo y análisis del impacto.
(Pregrado en Administración de Empresas, Colegio de Estudios Superiores de Administración – CESA, 2015)Al contar con una condición social y económica favorable, los estudiantes incluyen en su dieta diferentes carnes blancas y rojas a diario; estas carnes son consumidas semanalmente, bien sea en las instalaciones de la ...