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dc.contributor.advisorMurillo Ospina, Javier Hernandospa
dc.contributor.authorJiménez García, Valeriaspa
dc.contributor.authorRey Cortés, Saraspa
dc.coverage.spatialUsaquen - Colombiaspa
dc.coverage.temporal2020spa
dc.date.accessioned2020-12-17T17:52:44Z
dc.date.available2020-12-17T17:52:44Z
dc.date.created2020-12-15
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/3264
dc.description.abstractLa presente investigación tiene como objetivo identificar las tendencias actuales en los hábitos de consumo para lograr la adaptación de estas en la Galería de Usaquén en Bogotá. Por medio de un análisis cualitativo se reconocen aspectos influyentes tanto en la decisión de compra, como al momento de preferir un establecimiento de venta de alimentos sobre otro, y la importancia del uso de la tecnología como facilitador de compra. Adicionalmente, se realiza una profundización sobre el origen, el significado cultural y el estado actual de las plazas de mercado a nivel mundial, nacional y local.spa
dc.description.tableofcontentsIntroducción ; Entorno teórico y conceptual ; Metodología ; Desarrollo ; Resultados obtenidos ; Conclusiones ; Recomendaciones.spa
dc.format.extent111 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectAdaptaciónspa
dc.subjectHábitos de consumospa
dc.subjectPlazas de mercadospa
dc.subjectUsaquénspa
dc.subjectInfluencia de la tecnologíaspa
dc.subjectRestauraciónspa
dc.subjectSignificado culturalspa
dc.subject.ddc658.834 Investigación del consumidorspa
dc.titleAdaptación de la Galería de Usaquén a las tendencias en los hábitos de consumo.spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.lembComportamiento del consumidor - Investigacionesspa
dc.subject.lembPlazas de mercadospa
dc.subject.lembConsumo de alimentosspa
dc.subject.lembPreferencias de los consumidoresspa
dc.subject.lembAnálisis de mercadeospa
dc.identifier.localADM /J61a 2020
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersioneng
dc.description.degreenameAdministrador de Empresasspa
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital - CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcolhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec*


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