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Restaurante casual de comida rápida y saludable implementado en Colombia

dc.contributor.advisorJaar, Rickyspa
dc.contributor.authorDunoyer, Melissaspa
dc.contributor.authorSaieh, Jose Carlosspa
dc.contributor.authorPereira, Ana Milenaspa
dc.date.accessioned2017-05-05T14:01:05Z
dc.date.accessioned2017-08-12T16:11:25Z
dc.date.available2017-05-05T14:01:05Z
dc.date.available2017-08-12T16:11:25Z
dc.date.created2017
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/1633
dc.description.abstractEn la actualidad, los malos hábitos alimenticios se han vuelto un factor común tanto en países desarrollados como en países en vía de desarrollo, el cual se basa en una tendencia de mala alimentación y abuso de comida chatarra por factores como son el tiempo, la rutina, el estilo de vida y el factor económico. Se han dejado atrás los alimentos saludables como las frutas y verduras, y es por ello que existen desbalances por falta de nutrientes que afectan negativamente nuestro organismo generando trastornos hormonales, obesidad, problemas metabólicos, ansiedad, diabetes, trastornos cardiovasculares, depresión, baja autoestima, ausentismo laboral, entre otros.spa
dc.description.tableofcontentsIntroducción. Resumen Ejecutivo. Canvas. Análisis del Entorno y Tendencias. Plan de Mercado. Plan Organizacional y Jurídico. Plan Financiero. Conclusiones. Bibliografía.spa
dc.format.extent27 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subject.ddc658.11 Nuevas empresasspa
dc.titleRestaurante casual de comida rápida y saludable implementado en Colombiaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.lembPlanificación estratégicaspa
dc.subject.lembPlanificación empresarialspa
dc.subject.lembNuevas empresasspa
dc.subject.lembRestaurantes - Administraciónspa
dc.subject.lembVida orgánica (Estilo de vida)spa
dc.subject.lembPreferencias de los consumidoresspa
dc.identifier.localADM00514 / D897r 2017
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.description.degreenameAdministrador de Empresasspa
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital – CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.publisher.programPregrado en Administración de Empresasspa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración – CESAspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcolhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec*


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