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Peacock – the Sweetness in life

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Ver/
ADM2016-00459.pdf (2.825Mb)
Fecha
2016
Autor
Arango, Caroline
Gómez, Laura
Magaña, Ana María

Citación

       
TY - GEN T1 - Peacock – the Sweetness in life Y1 - 2016 UR - http://hdl.handle.net/10726/1621 AB - ER - @misc{10726_1621, author = {Arango Caroline and Gómez Laura and Magaña Ana María}, title = {Peacock – the Sweetness in life}, year = {2016}, abstract = {El presente proyecto pretende realizar un plan de negocios en el cual se analice la viabilidad de poner en funcionamiento un Foodtruck en la ciudad de Bogotá, identificando las características exitosas más relevantes de los food trucks existentes buscando fusionarlas en una nueva propuesta para el mercado. Este estudio se desarrolla basándose en un concepto de “barra dulce” en el cual prima la personalización del producto.}, contents = {Resumen ejecutivo. Modelo canvas. Tendencias del mercado de food trucks, sector e industria. Historia de los food trucks. Tendencias mundiales. Análisis de los competidores. Sector e industria. Regulación vigente. Vendedores informales. Preservación del espacio público y armonización con derechos de vendedores informales. procedimientos para preservación y recuperación del espacio. Público. Marco regulatorio del aprovechamiento económico del espacio público. Restaurantes. Validación de las necesidades de los clientes/consumidores. Características físicas del camión. Estrategia y plan de comunicación. Tipo de sociedad. Organigrama y flujo de procesos. Estudio de viabilidad financiera. Inversión inicial. Flujo neto.}, language = {spa}, keywords = {Administración de empresas}, keywords = {Industria y comercio de alimentos}, keywords = {Nuevas empresas}, keywords = {Evaluación de proyectos}, keywords = {Análisis financiero}, keywords = {Emprendimiento}, keywords = {Panaderías}, keywords = {Postres}, keywords = {Restaurantes}, keywords = {Análisis financiera}, keywords = {Análisis de mercadeo}, keywords = {Espacio público}, keywords = {Espacio público - Planificación}, keywords = {Planeación empresarial}, institution = {Colegio de Estudios Superiores de Administración – CESA}, advisor = {Muhammed, Zafira}, year1 = {2017-03-07T21:24:24Z}, year1 = {2017-04-18T19:47:23Z}, year1 = {2017-08-12T15:59:51Z}, year2 = {2017-03-07T21:24:24Z}, year2 = {2017-04-18T19:47:23Z}, year2 = {2017-08-12T15:59:51Z}, degreename = {Administrador de Empresas}, degreelevel = {Pregrado}, extent = {120 páginas}, mimetype = {application/pdf}, instname = {instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA}, reponame = {reponame:Biblioteca Digital – CESA}, ddc = {658.404 Gestión de proyectos}, typedrive = {info:eu-repo/semantics/bachelorThesis}, typelocal = {Tesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregrado}, url = {http://hdl.handle.net/10726/1621} }RT Generic T1 Peacock – the Sweetness in life YR 2016 LK http://hdl.handle.net/10726/1621 AB OL Spanish (121)
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Resumen
El presente proyecto pretende realizar un plan de negocios en el cual se analice la viabilidad de poner en funcionamiento un Foodtruck en la ciudad de Bogotá, identificando las características exitosas más relevantes de los food trucks existentes buscando fusionarlas en una nueva propuesta para el mercado. Este estudio se desarrolla basándose en un concepto de “barra dulce” en el cual prima la personalización del producto.
URI
http://hdl.handle.net/10726/1621
Colecciones
  • Administración de Empresas (Colección confidencial) [1835]

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