Proyecto de emprendimiento Fresh Food
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2013Citación
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Abstract
Este trabajo de grado describe el análisis de crear un
restaurante que le brinde a este mercado una opción de comida rápida, saludable y fresca, elaborada con ingredientes de alta calidad, durante el corto tiempo que dedican a las comidas. La idea central del proyecto es ofrecer comida gourmet sana y fresca, a diferencia de la mayoría de restaurantes o cadenas de comida rápida, brindándoles así una mejor nutrición a estas
personas.
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