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dc.contributor.advisorJimenez, Carolinaspa
dc.contributor.authorRamirez Tannus, Álvarospa
dc.coverage.temporalJulio - Diciembre 2015spa
dc.date.accessioned2016-06-15T02:29:41Z
dc.date.accessioned2017-02-10T17:55:12Z
dc.date.accessioned2017-08-12T16:52:31Z
dc.date.available2016-06-15T02:29:41Z
dc.date.available2017-02-10T17:55:12Z
dc.date.available2017-08-12T16:52:31Z
dc.date.created2015-11
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/1148
dc.description.abstractEl presente trabajo fue realizado con el objetivo de documentar, la creación de un negocio rentable que satisfaga las necesidades de alimentación de un determinado sector de la ciudad de Bogotá. Después de estudiar un número importante de opciones para implementar este negocio, se decidió, que fuera de comida rápida. Los estudios hechos llevaron a concluir que una muy buena opción son los Kebab’s, que es un plato típico del Medio Oriente, que tiene gran aceptación en muchos países, siendo para el mercado Colombiano un producto innovador.spa
dc.description.tableofcontentsIntroducción. Objetivos generales. Resumen ejecutivo. Plan de finanzas. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.spa
dc.format.extent36 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject.ddc658.11 Nuevas empresasspa
dc.titlePetra Kebab : Restaurante de comida rápidaspa
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subject.lembRestaurantes, cafeterías, etc.spa
dc.subject.lembAnálisis de mercadeospa
dc.subject.lembPlanificación estratégicaspa
dc.subject.lembPlanificación empresarialspa
dc.subject.lembNuevas empresasspa
dc.identifier.localADM01071 / R165p
dc.rights.localAcceso restringidospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.description.degreenameAdministrador de Empresasspa
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital – CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.publisher.programPregrado en Administración de Empresasspa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración – CESAspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f


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