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Plan de negocios para la implementación de un restaurante de comidas rápidas típicas internacionales en Bogotá

dc.contributor.advisorHuertas, Arturospa
dc.contributor.authorBuraglia, Alejandrospa
dc.coverage.temporalJulio - Diciembre 2015spa
dc.date.accessioned2016-06-10T02:16:03Z
dc.date.accessioned2017-02-10T17:55:01Z
dc.date.accessioned2017-08-12T16:52:24Z
dc.date.available2016-06-10T02:16:03Z
dc.date.available2017-02-10T17:55:01Z
dc.date.available2017-08-12T16:52:24Z
dc.date.created2015-11
dc.date.issued2015-11
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/1132
dc.description.abstractEl perfil de reconocimiento de las comidas rápidas es que son poco nutritivas y saludables; la preocupación por una trazabilidad en producción y transformación saludable en los alimentos es una de las tantas preocupaciones que hoy son tendencia en los consumidores, en respuesta los restaurantes han mejorado la higiene en sus establecimientos, y se han interesado en utilizar materia prima de calidad y con tratamiento limpio.spa
dc.description.tableofcontentsIntroducción. Identificación del Proyecto. Planteamiento del problema. Formulación del problema. Justificación. Objetivos. Marco Referencial. Diseño Metodológico. Resumen Ejecutivo. Análisis del entorno. Plan de mercadeo. Plan de recursos humanos y jurídicos. Plan de finanzas. Conclusiones. Anexos The Business Model Canvas. Bibliografía. Tablas.spa
dc.format.extent63 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.subject.ddc658.11 Nuevas empresasspa
dc.titlePlan de negocios para la implementación de un restaurante de comidas rápidas típicas internacionales en Bogotáspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subject.lembPlanificación estratégicaspa
dc.subject.lembPlanificación empresarialspa
dc.subject.lembRestaurantes - Administraciónspa
dc.subject.lembServicios alimentariosspa
dc.subject.lembGastronomía - Administraciónspa
dc.identifier.localADM01087 / B945p 2015
dc.rights.localAcceso restringidospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.description.degreenameAdministrador de Empresasspa
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital – CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.publisher.programPregrado en Administración de Empresasspa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración – CESAspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis*
dc.type.redcolhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec


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ADM2015-01087.pdf
Tamaño:
1.097Mb
Formato:
PDF
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