• Petra Kebab : Restaurante de comida rápida 

      Ramirez Tannus, Álvaro (Pregrado en Administración de Empresas, Colegio de Estudios Superiores de Administración – CESA, 2015-11)
      El presente trabajo fue realizado con el objetivo de documentar, la creación de un negocio rentable que satisfaga las necesidades de alimentación de un determinado sector de la ciudad de Bogotá. Después de estudiar un ...