Browsing Trabajos de Grado - Pregrado by Author "Llabres G., Jorge"
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Importancia del control del área de alimentos y bebidas en un club social
Vautravers R., Alex (Pregrado en Administración de Empresas, Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 1981-07)Este informe de práctica empresarial está dirigido hacia los clubes sociales, pero las conclusiones que de él se obtengan podrán ser útiles a hoteles, restaurantes, bares y cualquier entidad que presta el servicio de ...