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Peceto
| dc.contributor.advisor | Parra, Diego | spa |
| dc.contributor.author | Quiroz Sanabria, Juan Alejandro | spa |
| dc.date.accessioned | 2015-10-01T13:16:32Z | |
| dc.date.accessioned | 2017-02-10T17:56:45Z | |
| dc.date.accessioned | 2017-08-12T16:53:42Z | |
| dc.date.available | 2015-10-01T13:16:32Z | |
| dc.date.available | 2017-02-10T17:56:45Z | |
| dc.date.available | 2017-08-12T16:53:42Z | |
| dc.date.created | 2015 | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10726/818 | |
| dc.description.abstract | Peceto va a ser un restaurante de carne que va a ofrecer un solo plato fuerte a sus comensales. Este plato es un corte típico de carne llamado entrecote. La carne es suave y va a venir acompañado de una salsa y unas papas fritas. Cada ingrediente será de la mejor calidad y juntos harán un plato único y especial. El restaurante va a ser elegante en su decoración y presentación, el diseño del local va a combinar la madera con el mármol y los ladrillos a la vista. El servicio será formal, las meseras van a ser todas mujeres y van a estar uniformadas todas de negro con blanco. | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | eng |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.title | Peceto | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
| dc.subject.lemb | Nuevas empresas | spa |
| dc.subject.lemb | Restaurantes, cafeterías, etc. | spa |
| dc.subject.lemb | Planificación estratégica | spa |
| dc.subject.lemb | Planificación empresarial | spa |
| dc.subject.lemb | Logística empresarial | spa |
| dc.identifier.local | ADM01056 / Q6p 2015 | |
| dc.rights.local | Acceso restringido | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| dc.description.degreename | Administrador de Empresas | spa |
| dc.identifier.instname | instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital – CESA | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.cesa.edu.co/ | |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | * |
| dc.type.redcol | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec |
