Browsing Administración de Empresas (Colección confidencial) by Author "Ciardelli, Giovanni"
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Montaje y organización de un restaurante de comida rápida italiana en el Centro Internacional
Medina López, Martha Lucia; Guzman Navia, Olga Lucía (Pregrado en Administración de Empresas, Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 1990-11)Analizando las condiciones del mercado de las comidas rápidas, teniendo en cuenta las necesidades existentes y tomando como base la experiencia adquirida en el ramo, se elabora este informe, en el cual se describen los ...