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Estudio de factibilidad: montaje de un restaurante de comida colombiana con fusión internacional en Bogotá

dc.contributor.advisorCimadevilla, Clara inésspa
dc.contributor.authorDiaz Parra, Carlos Felipespa
dc.date.accessioned2021-01-18T01:42:25Z
dc.date.available2021-01-18T01:42:25Z
dc.date.created2005
dc.date.issued2005-12
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/3941
dc.description.abstractEste trabajo tiene como objetivo crear un restaurante de comida típica colombiana fusionada con ingredientes de la gastronomía internacional a precios asequibles para el público en general.spa
dc.description.tableofcontentsMercado. Operación. Organización. Evaluación financiera. Riesgos y planes de mitigación. Impacto.spa
dc.format.extent111 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.subject.ddc658.404 Gestión de proyectosspa
dc.titleEstudio de factibilidad: montaje de un restaurante de comida colombiana con fusión internacional en Bogotáspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subject.lembAdministración de empresasspa
dc.subject.lembEstudios de factibilidadspa
dc.subject.lembEvaluación de proyectosspa
dc.subject.lembAnálisis financierospa
dc.subject.lembIndustria y comercio de alimentosspa
dc.subject.lembRestaurantesspa
dc.subject.lembCocina colombianaspa
dc.subject.lembCocina internacionalspa
dc.identifier.localADM / D542e 2005
dc.rights.localAcceso restringidospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.description.degreenameAdministrador de Empresasspa
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital - CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.description.cesareviewEMMF
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis*
dc.type.redcolhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec


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Nombre:
ADM2005-ipe2083.pdf
Tamaño:
483.9Kb
Formato:
PDF
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