| dc.contributor.advisor | Rojas Payán, Juan Manuel | spa |
| dc.contributor.author | Perdomo Harker, Alejandro | spa |
| dc.coverage.temporal | Enero - Junio 2007 | spa |
| dc.date.accessioned | 2021-01-12T23:26:07Z | |
| dc.date.available | 2021-01-12T23:26:07Z | |
| dc.date.created | 2007-04 | |
| dc.date.issued | 2007-04 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10726/3851 | |
| dc.description.abstract | La alta mortandad de los negocios gastronómicos en Bogotá obedece a varios factores que afectan el rubro: este es uno de los sectores preferidos por las personas para materializar una iniciativa empresarial debido a la supuesta facilidad operacional del negocio; las inversiones en este rubro son más bajas que en otros; la facilidad de adquirir los equipos requeridos para la operación no es una barrera de entrada. | spa |
| dc.description.tableofcontents | Introducción. Plan de negocio. Estudio de mercado. Análisis de Michael Porter. Conclusiones. Bibliografía. Anexos. Lista de gráficas. Lista de dibujos. Lista de tablas. Lista de anexos. | spa |
| dc.format.extent | 91 páginas | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | eng |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.subject.ddc | 658.83 Mercadeo - Administración | spa |
| dc.subject.ddc | 658.83 Mercadeo - Administración | spa |
| dc.title | Proceso de expansión del restaurante Juan Chepe | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
| dc.subject.lemb | Planificación empresarial | spa |
| dc.subject.lemb | Planificación estratégica | spa |
| dc.subject.lemb | Compañías consolidados | spa |
| dc.subject.lemb | Inteligencia de negocios | spa |
| dc.subject.lemb | Restaurantes - Administración | spa |
| dc.subject.lemb | Negocios - Toma de decisiones | spa |
| dc.identifier.local | ADM658.83 / P426e 2007 | |
| dc.rights.local | Acceso restringido | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| dc.description.degreename | Administrador de Empresas | spa |
| dc.identifier.instname | instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital - CESA | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.cesa.edu.co/ | |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.publisher.program | Pregrado en Administración de Empresas | spa |
| dc.publisher.grantor | Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.description.cesareview | PMP | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | * |
| dc.type.redcol | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |
