Browsing Tesis y casos de estudio Especialización en Finanzas Corporativas - EFC (Colección confidencial) by Subject "Mariscos (Cocina)"
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Estudio de factibilidad de un restaurante
(Especialización en Finanzas Corporativas - EFC, Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2002-08)El proyecto se encuentra ubicado en el costado norte de la playa central de El Rodadero, diseñado para tener una capacidad en restaurante de 150 personas y, una capacidad de recepción nocturna de 300 a 350, además su cocina ...