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Estudio de factibilidad financiera del restaurante "La Vendimia"

dc.contributor.advisorZitzman, Wernerspa
dc.contributor.authorSamacá Guerrero, Diana Carolinaspa
dc.contributor.authorRodríguez Rodríguez, Jiuberspa
dc.coverage.spatialBogotá - Colombiaspa
dc.coverage.temporalJulio - Diciembre 2013spa
dc.date.accessioned2014-04-26T14:04:22Z
dc.date.accessioned2015-07-08T20:51:15Z
dc.date.accessioned2017-02-08T19:20:28Z
dc.date.accessioned2017-08-12T15:49:47Z
dc.date.available2014-04-26T14:04:22Z
dc.date.available2015-07-08T20:51:15Z
dc.date.available2017-02-08T19:20:28Z
dc.date.available2017-08-12T15:49:47Z
dc.date.created2013-09
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/1198
dc.description.abstractMontaje y puesta en marcha de un restaurante rentable de comida especial para personas que necesiten algún tipo de dieta en particular. Mediante la elaboración de un plan de negocios y el desarrollo de un modelo financiero que permita incluir todas las variables asociadas al caso, se estudiara y determinara la viabilidad financiera del restaurante.spa
dc.description.tableofcontentsEstudio del mercado. Estudio administrativo. Análisis de la industria. Análisis financiero y conclusiones.spa
dc.description.tableofcontentsEstudio de mercado. Definición del problema de investigación. Planteamiento de los objetivos. Diseño de la investigación. Fuentes de investigación. Aplicación del diseño de investigación de mercado. Población. Tabulación. Análisis de resultados. Fundamentos de Marketing. Factores que influyen en la conducta del consumidor. Estudio administrativo. Principios corporativos. Cultura organizacional. Análisis DOFA. Visión. Misión. Objetivos corporativos. Formulación de estrategias. Estructura organizacional. Análisis de la industria. Análisis financiero y conclusiones.spa
dc.format.extent35 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.subjectLa Vendimiaspa
dc.subject.ddc658.11 Creación de empresasspa
dc.titleEstudio de factibilidad financiera del restaurante "La Vendimia"spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subject.lembRestaurantesspa
dc.subject.lembPlanificación empresarialspa
dc.subject.lembNuevas empresasspa
dc.subject.lembCreación de empresasspa
dc.subject.lembAnálisis de mercadospa
dc.identifier.localTEF00310 / Sa187e 2013
dc.rights.localAcceso restringidospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.description.degreenameEspecialista en finanzas corporativasspa
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital - CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.description.degreelevelEspecializaciónspa
dc.publisher.programEspecialización finanzas corporativasspa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especializaciónspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa


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