Estudio de factibilidad para el montaje de una empresa comercializadora de mango en fresco
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Date
2007-10Author
Alvarado, Sebastián
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Abstract
Se identifica la oportunidad para realizar un estudio de factibilidad que proponga establecer, en particular, una empresa dedicada a la comercialización y conservación de mango como fruta tropical, que contemple todos los factores que se debe tener en cuenta, con métodos y tecnologías para aumento de los indicadores de calidad, con diferentes procedimientos de tratado, manutención, preservación y selección del mango para dar un valor agregado al mango en el momento de su venta. Todo esto con el fin de racionalizar el mercado, haciendo eficientes los procesos post cosecha, mediante la aplicación de las prácticas recomendadas que permitan un producto de calidad a un buen precio