Cadenas de valor alimentarias sostenibles como generadoras de ventajas competitivas para el marañón del Vichada
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Date
2022-06Author
Alaixt Marin, Camilo Ernesto
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Abstract
Cadenas de valor alimentarias sostenibles como generadoras de ventajas competitivas para el marañón del Vichada estudia las posibilidades de mejorar el ciclo productivo del marañón de esta región, a través del desarrollo de principios de sostenibilidad económica, social y ambiental que permitan satisfacer la creciente demanda nacional e internacional del marañón, la cual se encuentra actualmente insatisfecha