dc.contributor.advisor | Arango Londoño, Gilberto | spa |
dc.contributor.author | Vanegas García, María Paulina | spa |
dc.contributor.author | Parra Beltrán, Andrés | spa |
dc.coverage.spatial | Colombia | spa |
dc.date.accessioned | 2020-10-25T00:43:36Z | |
dc.date.available | 2020-10-25T00:43:36Z | |
dc.date.created | 1998 | |
dc.date.issued | 1998 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10726/2709 | |
dc.description.abstract | Día a día oímos hablar de la difícil realidad que, desde el punto de vista social, económico, vive el café en nuestro país, y a pesar de ello, se desconoce el amplio mundo que lo rodea, su cultura. Una cultura que deberá desfocar y posicionar a nivel mundial. Tristemente, otros países que se caracterizan por se no productores de este grano, llevan la cultura de café mucho más arraigada. Se puede afirmar que el café encierra un mundo tan complejo y tan extenso que vale la pena conocerlo minuciosamente. En esta labor se tardarán muchos años sin embargo, a través de este trabajo de estudio hacer un recuento de los factores de café y el cafetero. | spa |
dc.description.tableofcontents | Orígenes del café y su difusión. Producción del café. Panorama mundial. Instituciones cafeteras. Situación cafetera actual. Cómo se manejaron las anteriores crisis y las últimas bonanzas. Café y publicidad. Café y salud. Tendencias mundiales del consumo. Estudios y resultados. | spa |
dc.format.extent | 255 páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | eng |
dc.language.iso | spa | |
dc.subject.ddc | 338.173 Productos agricolas | spa |
dc.title | Colombia es café | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
dc.subject.lemb | Administración de empresas | spa |
dc.subject.lemb | Industria y comercio de alimentos | spa |
dc.subject.lemb | Industrias agrícolas | spa |
dc.subject.lemb | Café - Comercio - Colombia | spa |
dc.subject.lemb | Café - Mercadeo | spa |
dc.subject.lemb | Análisis financiero | spa |
dc.subject.lemb | Administración financiera | spa |
dc.identifier.local | ADM/ V252c 1998 | |
dc.rights.local | Acceso restringido | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.description.degreename | Administrador de Empresas | spa |
dc.identifier.instname | instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital - CESA | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.cesa.edu.co/ | |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
dc.publisher.grantor | Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.description.cesareview | EMMF | |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | * |
dc.type.redcol | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |