ListarHistoria empresarial por tema "Restaurantes, cafeterias, etc. -- Administración -- Estudio de casos"

Mostrando ítems 1-2 de 2

    • Criterion 

      Beltran, Laura; Roa, Juliana (2016-05-24)
      Descripción de Criterion, el primer restaurante de los hermanos Rausch el cual abrió sus puertas en el año 2002 y ocupa el puesto No. 18 de los top 50 de Latinoamérica.

    • Kokorico 

      Reyes, Esteban; Isaza, Felipe; Alvarez, Sergio Andrés (2015-11-26)
      Kokoriko fue fundada en 1969 en la tradicional calle 63 de Bogotá, lanzando al mercado una cadena de comidas rápidas con énfasis en pollo, 7 años mas tarde se expande a diferentes regiones del país. Posteriormente aprovechando ...