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Importancia de la palma africana en Colombia, frente a otras oleaginosas

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Este estudio sobre la palma africana, como materia prima necesaria para la industria de las aceites y grasas en Colombia y para tal fin se utilizado toda la literatura existente, aparte de tener muy en cuenta la gran polémica nacional que chao cita hoy en día la industria del aceite y grasa, por ser un sector importante en la economía del país.

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