Ética del mercadeo en la industria de alimentos

Álvarez Ordoñez, Sara; Estévez Breton, Daniela

Ética del mercadeo en la industria de alimentos

dc.contributor.advisor	Inés Henao, Clara	spa
dc.contributor.author	Álvarez Ordoñez, Sara	spa
dc.contributor.author	Estévez Breton, Daniela	spa
dc.date.accessioned	2018-02-26T17:47:32Z
dc.date.available	2018-02-26T17:47:32Z
dc.date.issued	2017
dc.description.abstract	Esta investigación, permite analizar la problemática desde los dos principales actores: empresas de alimentos y consumidores. Se analizarán las principales técnicas de mercado usadas por estas empresas de alimentos para aumentar sus ventas y de igual manera, se investigarán las conductas y razonamiento del consumidor al momento de la decisión de compra. Existe una serie de factores éticos decisivos en la que los consumidores tiene inherencia y por la que así mismo se debe crear una cultura de responsabilidad en torno a ella.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Administrador de Empresas	spa
dc.description.tableofcontents	Introducción. Estado del arte. Marketing en la industria de alimentos. Marco jurídico-legal. Casos reales. Opciones para mejorar la sostenibilidad de los procesos productivos de la industria de alimentos. Análisis de tendencias y estado de la percepción de la industria de alimentos. Conclusiones. Bibliografía. Anexos.	spa
dc.format.extent	64 páginas	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	eng
dc.identifier.instname	instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA	spa
dc.identifier.local	ADM00730 / AL472e 2017
dc.identifier.reponame	reponame:Biblioteca Digital – CESA	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10726/1780
dc.language.iso	spa
dc.publisher.grantor	Colegio de Estudios Superiores de Administración – CESA	spa
dc.publisher.program	Pregrado en Administración de Empresas	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommons	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	*
dc.rights.local	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject.ddc	658.8343 Comportamiento del consumidor	spa
dc.subject.lemb	Preferencias de los consumidores	spa
dc.subject.lemb	Industria y comercio de alimentos	spa
dc.subject.lemb	Comportamiento del consumidor	spa
dc.subject.lemb	Educación del consumidor	spa
dc.subject.lemb	Análisis de mercadeo	spa
dc.subject.lemb	Ética de los negocios	spa
dc.title	Ética del mercadeo en la industria de alimentos	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregrado	spa
dc.type.redcol	http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec	*
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion