Siksu: comidas de Marruecos basada en Brisbane, Australia
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Jasbón M., Esteban A.
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Resumen
Nuestra empresa siKsu es un negocio tipo puesto de comida que vende cuscús, una comida marroquí muy tradicional que se considera muy saludable y fácil de comer. De acuerdo con la demanda y con un precio competitivo, siKsu se colocará en una industria de rápido desarrollo: industria de comida rápida, impulsada por el cambio de actitud de las personas y la tendencia social de ser más saludables y sostenibles.