Proyecto Fresita
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Resumen
El trabajo que se describe a continuación es un proyecto diseñado y planificado en la compañía Nestlé. Esta empresa líder mundial de productos alimenticios, basada en los pilares de salud, nutrición y bienestar, busca no sólo ser líder en las distintas categorías donde ofrece productos alimenticios, sino también, en fundamentarse en éstos y transmitirlo a sus consumidores. Así pues, esta compañía compite con marcas de todo el mundo en los distintos países donde opera y en las distintas categorías. En Colombia específicamente, sus unidades de negocio se agrupan de acuerdo a las distintas marcas que se manejan. Por ejemplo, la unidad de Lácteos incluye marcas como los modificadores de leche; Milo® -marca líder en el mercado con más del 50% del market share y crecimiento continuo- y Nesquik® -una marca que ha comenzado a perder participación dentro de la categoría-. Aunque sean similares, estas dos marcas tienen diferencias en sabores (Nesquik® ofrece tres sabores: chocolate, fresa y vainilla) distintos formatos y estrategias de comunicación, entre otras. Este trabajo tiene como objetivo plantear y diseñar una estrategia que permita a Nesquik® obtener mayor participación de mercado en la categoría de modificadores de leche a través del sabor a fresa en la zona Atlántica con un formato personal.