Estudio de factibilidad económica y financiera del cultivo y procesamiento de breva en productos terminados

Abstract

Existe en Colombia un gran potencial agrícola y agroindustrial muy poco desarrollado y con una gran capacidad de crecimiento. El objetivo es analizar y evaluar económicamente el cultivo de la breva en Cundinamarca y Boyacá y su posibilidad de comercialización en fruta y transformada en productos terminados punto luego de este análisis, se quiere lograr establecer si el cultivo y la comercialización ofrece una rentabilidad lo suficientemente atractiva como para ponerlo en práctica en la realidad