Estudio de Eventos The Boeing Company y memorando de inversión Sipote Burrito S.A.

Abstract

Este trabajo de grado desarrolla dos ejercicios complementarios de finanzas corporativas. El primero es un estudio de eventos sobre The Boeing Company (2017–2025), que estima rendimientos anormales acumulados mediante un modelo de mercado clásico y un modelo Fama-French de tres factores en ventanas de cinco días alrededor de hitos corporativos y regulatorios. Los resultados muestran que el mercado no reacciona de forma homogénea: eventos de gobernanza (cambios de CEO, grandes pedidos) generan ajustes acotados, mientras que los relacionados con seguridad del 737 MAX (en particular el accidente de Ethiopian Airlines) provocan choques persistentes y estadísticamente robustos, evidenciando una prima de riesgo idiosincrático que trasciende el ciclo de mercado. El segundo componente es un memorando de inversión sobre Sipote Burrito S.A.S., cadena fast-casual de 13 restaurantes en Bogotá, que recomienda la venta del 100% de sus acciones. Mediante un modelo de flujo de caja descontado (WACC 17.7% EA, EBITDA 2025 de $3,243 M COP, deuda neta negativa), se estima un Equity Value de referencia de $29,439 M COP, con techo de $34,143 M COP bajo un comprador estratégico internacional. La tesis argumenta que el activo está en su pico de rentabilidad y que el capital liberado generaría mayores retornos reinvertido en otras unidades del grupo. En conjunto, el documento combina metodología de valoración de eventos en mercados públicos con valoración de empresas privadas, ofreciendo un caso aplicado integral de análisis financiero corporativo.