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Peacock – the Sweetness in life

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dc.contributor.advisorMuhammed, Zafiraspa
dc.contributor.authorArango, Carolinespa
dc.contributor.authorGómez, Lauraspa
dc.contributor.authorMagaña, Ana Maríaspa
dc.coverage.spatialBogotá D.C. - Colombiaspa
dc.date.accessioned2017-03-07T21:24:24Z
dc.date.accessioned2017-04-18T19:47:23Z
dc.date.accessioned2017-08-12T15:59:51Z
dc.date.available2017-03-07T21:24:24Z
dc.date.available2017-04-18T19:47:23Z
dc.date.available2017-08-12T15:59:51Z
dc.date.created2016
dc.date.issued2016
dc.description.abstractEl presente proyecto pretende realizar un plan de negocios en el cual se analice la viabilidad de poner en funcionamiento un Foodtruck en la ciudad de Bogotá, identificando las características exitosas más relevantes de los food trucks existentes buscando fusionarlas en una nueva propuesta para el mercado. Este estudio se desarrolla basándose en un concepto de “barra dulce” en el cual prima la personalización del producto.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador de Empresasspa
dc.description.tableofcontentsResumen ejecutivo. Modelo canvas. Tendencias del mercado de food trucks, sector e industria. Historia de los food trucks. Tendencias mundiales. Análisis de los competidores. Sector e industria. Regulación vigente. Vendedores informales. Preservación del espacio público y armonización con derechos de vendedores informales. procedimientos para preservación y recuperación del espacio. Público. Marco regulatorio del aprovechamiento económico del espacio público. Restaurantes. Validación de las necesidades de los clientes/consumidores. Características físicas del camión. Estrategia y plan de comunicación. Tipo de sociedad. Organigrama y flujo de procesos. Estudio de viabilidad financiera. Inversión inicial. Flujo neto.spa
dc.format.extent120 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.localADM00459/ AR662p 2016
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital – CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/1621
dc.language.isospa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración – CESAspa
dc.publisher.programPregrado en Administración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.localAcceso restringidospa
dc.subject.ddc658.404 Gestión de proyectosspa
dc.subject.lembAdministración de empresasspa
dc.subject.lembIndustria y comercio de alimentosspa
dc.subject.lembNuevas empresasspa
dc.subject.lembEvaluación de proyectosspa
dc.subject.lembAnálisis financierospa
dc.subject.lembEmprendimientospa
dc.subject.lembPanaderíasspa
dc.subject.lembPostresspa
dc.subject.lembRestaurantesspa
dc.subject.lembAnálisis financieraspa
dc.subject.lembAnálisis de mercadeospa
dc.subject.lembEspacio públicospa
dc.subject.lembEspacio público - Planificaciónspa
dc.subject.lembPlaneación empresarialspa
dc.titlePeacock – the Sweetness in lifespa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis*
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradospa
dc.type.redcolhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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