Petra Kebab : Restaurante de comida rápida
| dc.contributor.advisor | Jimenez, Carolina | spa |
| dc.contributor.author | Ramirez Tannus, Álvaro | spa |
| dc.coverage.temporal | Julio - Diciembre 2015 | spa |
| dc.date.accessioned | 2016-06-15T02:29:41Z | |
| dc.date.accessioned | 2017-02-10T17:55:12Z | |
| dc.date.accessioned | 2017-08-12T16:52:31Z | |
| dc.date.available | 2016-06-15T02:29:41Z | |
| dc.date.available | 2017-02-10T17:55:12Z | |
| dc.date.available | 2017-08-12T16:52:31Z | |
| dc.date.issued | 2015-11 | |
| dc.description.abstract | El presente trabajo fue realizado con el objetivo de documentar, la creación de un negocio rentable que satisfaga las necesidades de alimentación de un determinado sector de la ciudad de Bogotá. Después de estudiar un número importante de opciones para implementar este negocio, se decidió, que fuera de comida rápida. Los estudios hechos llevaron a concluir que una muy buena opción son los Kebab’s, que es un plato típico del Medio Oriente, que tiene gran aceptación en muchos países, siendo para el mercado Colombiano un producto innovador. | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Administrador de Empresas | spa |
| dc.description.tableofcontents | Introducción. Objetivos generales. Resumen ejecutivo. Plan de finanzas. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos. | spa |
| dc.format.extent | 36 páginas | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | eng |
| dc.identifier.instname | instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
| dc.identifier.local | ADM01071 / R165p | |
| dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital – CESA | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.cesa.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10726/1148 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher.grantor | Colegio de Estudios Superiores de Administración – CESA | spa |
| dc.publisher.program | Pregrado en Administración de Empresas | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
| dc.rights.local | Acceso restringido | spa |
| dc.subject.ddc | 658.11 Nuevas empresas | spa |
| dc.subject.lemb | Restaurantes, cafeterías, etc. | spa |
| dc.subject.lemb | Análisis de mercadeo | spa |
| dc.subject.lemb | Planificación estratégica | spa |
| dc.subject.lemb | Planificación empresarial | spa |
| dc.subject.lemb | Nuevas empresas | spa |
| dc.title | Petra Kebab : Restaurante de comida rápida | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | * |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregrado | spa |
| dc.type.redcol | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
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