Estudio de pre-factibilidad para el montaje de un centro de entretenimiento hípico, restaurante y bar en la ciudad de Neiva

Abstract

El trabajo de grado se basa en un estudio de pre-factibilidad para el montaje de un centro de entretenimiento hípico, restaurante y bar en la ciudad de Neiva. Contiene un marco teórico en donde se puede apreciar la historia del turismo, los diferentes tipos de restaurantes, la historia del caballo criollo colombiano, y la estructura de un plan de negocio. En esta última parte se definen las directrices para la posterior presentación de los resultados del estudio de mercado y el análisis financiero, entre otras. Para este capítulo fue necesario recurrir a una variedad de textos académicos que sirvieran de soporte técnico de lo que posteriormente se presenta como los resultados del estudio.