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Ambrosia: mototuk de macarons, el postre típico francés

dc.contributor.advisorVallejo, Carlosspa
dc.contributor.authorLesmes, Maríaspa
dc.contributor.authorPerilla, María Alejandraspa
dc.coverage.spatialBogotá D.C. - Colombiaspa
dc.date.accessioned2017-05-05T14:11:01Z
dc.date.accessioned2017-08-12T16:24:45Z
dc.date.available2017-05-05T14:11:01Z
dc.date.available2017-08-12T16:24:45Z
dc.date.created2016
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/1637
dc.description.abstractLa idea de este proyecto es definir la base para un futuro emprendimiento. Es por esto, que nos enfocaremos no solo en un estudio de viabilidad, sino en dejar todo listo para en unos años tener una base sólida para nuestro negocio. El negocio va a consistir en ofrecer a los clientes una experiencia agradable para romper con la rutina diaria y empaparse de la cultura francesa. Nuestra idea es tener un mototuk muy curioso con un diseño totalmente barroco que evoque la época antigua, en donde la vajilla del té y las onces eran parte fundamental de la cultura. En este curioso y pequeño carro ofreceremos el postre típico francés, el macaron, que se caracteriza por su exquisito sabor y su textura agradable.spa
dc.description.tableofcontentsResumen del Proyecto. Marco Teórico (canvas). Metodología (cómo se va a conseguir la información). Resumen ejecutivo. Misión. Visión. La necesidad que satisface. Competidores. Equipo emprendedor. Análisis del entorno. Social. Económico. Fiscal. Legal. Plan de mercado. Validación de mercado. Proyección de ventas. Producto/ servicio. Sistema de distribución. Publicidad y promoción. Precio. Plan Organizacional y Jurídico. Organigrama. Mapa de procesos. Tipo de sociedad. Requisitos legales. Plan financiero.spa
dc.format.extent38 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.subject.ddc658.11 Emprendimiento empresarialspa
dc.titleAmbrosia: mototuk de macarons, el postre típico francésspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subject.lembAdministración de empresasspa
dc.subject.lembEstudios de factibilidad -- Colombiaspa
dc.subject.lembPlan de negocios -- Estudio de casosspa
dc.subject.lembMercadeo - Investigacionesspa
dc.subject.lembPostresspa
dc.subject.lembIndustria y comercio de alimentosspa
dc.subject.lembCocina francesaspa
dc.subject.lembRestaurantesspa
dc.subject.lembPlaneación empresarialspa
dc.subject.lembAnálisis de mercadeospa
dc.subject.lembAnálisis financierospa
dc.identifier.localADM 00519 / L637a 2016
dc.rights.localAcceso restringidospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.description.degreenameAdministrador de Empresasspa
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital – CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.publisher.programPregrado en Administración de Empresasspa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración – CESAspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis*
dc.type.redcolhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec


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Nombre:
ADM2016-00519.pdf
Tamaño:
1.581Mb
Formato:
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