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Investigación de mercados para determinar la aceptación de un nuevo concepto de restaurantes de comida rápida, sana y de precio moderado
dc.contributor.advisor | Álvarez, Ingrid | spa |
dc.contributor.author | Castro Velasquez, María Gabriela | spa |
dc.coverage.temporal | Enero -Junio 2004 | spa |
dc.date.accessioned | 2021-01-11T17:00:02Z | |
dc.date.available | 2021-01-11T17:00:02Z | |
dc.date.created | 2007-04 | |
dc.date.issued | 2007-04 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10726/3801 | |
dc.description.abstract | El presente proyecto presenta en forma organizada el marco teórico y de referencia, las tendencias a nivel mundial y local en la industria de restaurantes; y de consumo de comida saludable, el desarrollo y las conclusiones de la investigación de mercados planteada, para corroborar la hipótesis y la sustentación de la investigación, y determinar la aceptación de éste nuevo concepto de restaurante. | spa |
dc.description.tableofcontents | Introducción. Presentación. Marco de referencia de la industria. Investigación de mercados. Conclusiones. Bibliografía. Anexos. Lista de tablas. Lista de gráficas. Lista de figuras. Lista de anexos. | spa |
dc.format.extent | 144 páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | eng |
dc.language.iso | spa | |
dc.subject.ddc | 658.83 Mercadeo - Administración | spa |
dc.title | Investigación de mercados para determinar la aceptación de un nuevo concepto de restaurantes de comida rápida, sana y de precio moderado | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
dc.subject.lemb | Investigación de mercados | spa |
dc.subject.lemb | Pruebas de mercado | spa |
dc.subject.lemb | Investigación motivacional (Mercadeo) | spa |
dc.subject.lemb | Comportamiento del consumidor | spa |
dc.subject.lemb | Preferencias de los consumidores | spa |
dc.subject.lemb | Restaurantes | spa |
dc.subject.lemb | Vida orgánica (Estilo de vida) | spa |
dc.identifier.local | ADM658.83 / C334i 2007 | |
dc.rights.local | Acceso restringido | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.description.degreename | Administrador de Empresas | spa |
dc.identifier.instname | instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital - CESA | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.cesa.edu.co/ | |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.publisher.program | Pregrado en Administración de Empresas | spa |
dc.publisher.grantor | Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | spa |
dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.description.cesareview | PMP | |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | * |
dc.type.redcol | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec |