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Slider District: restaurante de platos pequeños

dc.contributor.advisorQuijano, Álvarospa
dc.contributor.authorCadavid H., Danielspa
dc.contributor.authorVergel O., Alejandrospa
dc.coverage.spatialBogotá D.C. - Colombiaspa
dc.date.accessioned2016-06-14T01:35:38Z
dc.date.accessioned2017-02-10T16:43:08Z
dc.date.accessioned2017-08-12T16:05:24Z
dc.date.available2016-06-14T01:35:38Z
dc.date.available2017-02-10T16:43:08Z
dc.date.available2017-08-12T16:05:24Z
dc.date.created2015
dc.date.issued2015-11
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10726/1140
dc.description.abstractLas motivaciones principales para llevar a cabo este proyecto es sin duda la pasión por el emprendimiento y el gusto por la comida, además de la cada vez más perceptible oportunidad donde tienen cabida más restaurantes en Bogotá y la exigencia del comensal bogotano que con el tiempo se ha convertido mucho más exigente. La metodología para realizar el proyecto está compuesta por la realización de un análisis completo acerca de todas las variables a la hora de emprender un negocio como este, tomando en cuenta la estrategia de mercadeo, proyecciones financieras, entornos legales y demás aspectos necesarios para la consecución del objetivo general.spa
dc.description.tableofcontentsResumen Ejecutivo. Concepto. Canvas. Costumer segments. Value Proposition. Channels. Customer Relationships. Key resources. Key Activities. Key Partners. Revenue streams. Cost Structure. Oportunidad. Competencia. Equipo Emprendedor. Análisis del Entorno Social. Entorno Económico. Entorno Fiscal. Entorno legal. Plan de Mercadeo. Validación del modelo de negocio. Análisis DOFA. Proyección de Ventas. Sistema de Distribución. Plan Financiero. Inversión Inicial. Supuestos de Proyección. Estado de Pérdidas y Ganancias. Balance General. Flujo de Caja. Análisis de Inversión. Plan de Producción. Proceso de Producción. Proceso de Compras. Infraestructura Necesaria. Plan de Recursos Humanos y Jurídico. Organigrama. Tipo de Sociedad. Requisitos Legales.spa
dc.format.extent53 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subject.ddc658.11 Emprendimiento empresarialspa
dc.titleSlider District: restaurante de platos pequeñosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.lembAdministración de empresasspa
dc.subject.lembEmprendimientospa
dc.subject.lembRestaurantes - Bogotá (Colombia)spa
dc.subject.lembIndustria y comercio de alimentosspa
dc.subject.lembAnálisis de mercadeospa
dc.subject.lembAnálisis financierospa
dc.subject.lembCocinaspa
dc.subject.lembPlanificación empresarialspa
dc.subject.lembMercadeo - Investigacionesspa
dc.subject.lembAnálisis financierospa
dc.identifier.localADM01079 / C121s 2015
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.description.degreenameAdministrador de Empresasspa
dc.identifier.instnameinstname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital – CESAspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.publisher.programPregrado en Administración de Empresasspa
dc.publisher.grantorColegio de Estudios Superiores de Administración – CESAspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcolhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec*


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