• Caso : Cervecería Ancla 

      Gómez Mojica, María Tatiana; Leongómez Campo, Lilia Andrea (Pregrado en Administración de Empresas, Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2001-12)
      Este trabajo tiene como objetivo desarrollar en nuestra Universidad un Centro de Desarrollo de material pedagógico para la cátedra de planeación estratégica. este material pedagógico está basado en casos reales de empresas ...
    • Plan de Negocio: La Fiambrería 

      Segura Luna, Mauricio Andrés (Pregrado en Administración de Empresas, Colegio de Estudios Superiores de Administración – CESA, 2015)
      La Fiambrería es una plataforma móvil, ideal para preparar, calentar y servir alimentos de alta calidad gastronómica. El concepto de movilidad junto a la aplicación interactiva para teléfonos inteligentes, reduce ...